تقود زوزان الاتجاه الجديد للمراجل الصديقة للبيئة في صناعة الأغذية

في الوقت الحالي ، يمر العالم بمرحلة انتقالية إلى تطوير عالي الجودة ، حيث ستواجه صناعة الأغذية في شريان الحياة في البلاد فرصًا وتحديات غير محدودة ، وأصبحت متطلبات التكنولوجيا والمرافق الداعمة أكثر صرامة. كمورد مرجل عالمي معروف ، تلتزم زوزان باتجاه التنمية الخضراء للتكافل بين العلم والتكنولوجيا ، وقد حقق المرجل البخاري الصديق للبيئة الذي تم إنتاجه نتائج رائعة في جميع مناحي الحياة ، وأثار موجة من الحماس في صناعة المواد الغذائية.

تضرب زوزان مباشرة نقطة الألم وتحل بشكل فعال مشكلة استهلاك الطاقة الخطيرة والتلوث العالي.

باعتبارها صناعة حياة البشر ، فإن صناعة الأغذية هي صناعة أبدية تؤثر على الاقتصاد الوطني ومعيشة الشعب. مع التطور المستمر في صناعة المواد الغذائية ، أصبحت تكنولوجيا معالجة وإنتاج الغذاء على نطاق واسع أعلى وأعلى ، كما أن عملية الإنتاج ومستوى التشغيل الآلي لها يتحسنان باستمرار ، وخاصة جهاز الطاقة الحرارية الرئيسي في إنتاج الأغذية ومعالجتها - المرجل الصناعي.

في مختلف عمليات تجهيز الأغذية ، توفر معدات الغلايات البخار للتقطير ، الاستخراج ، التطهير ، التجفيف وغيرها من عمليات الإنتاج ، إنها معدات طاقة لا غنى عنها وتستخدم على نطاق واسع. ومع ذلك ، تواجه العديد من مصانع الأغذية حاليًا نفس المشكلة ، حيث تتميز الغلايات التقليدية المستخدمة  بالكفاءة الحرارية المنخفضة ، واستهلاك الطاقة المرتفع ، والأداء البيئي السيئ ، مما يجعل تكلفة إنتاج الشركة مرتفعة. لذلك ، فإن إدخال معدات الغلايات ذات الأداء المتفوق وتأثير حماية البيئة الرائع أمر وشيك.

ومع ذلك ، فإن الشركات المصنعة للغلايات الصديقة للبيئة في السوق مختلطة ، وجودة الغلايات التي يتم إنتاجها غير متساوية ، حيث يصعب اختيار منتجات مناسبة لتطوير المؤسسة ، ويصعب اختيار مورد مرجل موثوق.

كمورد للغلايات ذات الشهرة العالمية ، فإن زوزان قد ضمنت بشكل أساسي الإنتاج الآمن للمنتجات من خلال البحث والتطوير التكنولوجي وترقية العمليات ، من خلال تطبيق التقنيات الأساسية مثل "توفير الطاقة" ، فإنه يرفع الفعالية الحرارية للمراجل العالية ويقلل من انبعاثات الغازات الضارة. ساعدت زوزان العديد من شركات الأغذية المعروفة في الفلبين وإندونيسيا وباكستان وسنغافورة وبلدان أخرى على استكمال تجديد المرجل ، وتحسين فعالية الفوائد الاقتصادية والاجتماعية للشركات.

المرجل المستخدم في إندونيسيا

غلاية بخارية لزوزان ذات كفاءة عالية و انبعاثات منخفضة.اختيار العديد من شركات الغذاء المعروفة

من بينها ، كشركة الحبوب ذات المستوى العالمي ، قامت مجموعة كوفكو بتقديم العديد من الغلايات التي تعمل بالغاز في زوزان لتعزيز تقليل الانبعاثات الموفرة للطاقة وتطوير الاقتصاد الدائري.

المرجل المستخدم في مجموعة كوفكو

تم تصميم الغلاية نفسها بفرن كبير ومساحة تخزين كبيرة للبخار وسطح للتدفئة ، مع تحسين الكفاءة الحرارية للغلاية ، يمكن للغلاية إنتاج بخار عالي الجودة بكفاءة وتحسين جودة زيت الطعام في مجموعة كوفكو.

بالإضافة إلى ذلك ، وفقا لحالة العمل الفعلية لمجموعة كوفكو ،تضيف  زوزان أجهزة استخلاص حرارة النفايات المختلفة مثل المقتصد والمكثف في ذيل مداخن الغلاية ، واستخدام الحرارة المهدرة من ذيل الغلاية لزيادة درجة حرارة ماء مدخل الغلاية. يتم تقليل درجة حرارة غاز العادم إلى 60 درجة ، وزيادة الكفاءة الحرارية إلى أكثر من 98 ٪ ، مما يساعد الشركات على خفض تكاليف تشغيل الغلاية.

من الجدير بالثناء أنه من حيث الأداء البيئي ، يعتمد غلاية زوزان على تقنية الاحتراق الطبقي ، جنبًا إلى جنب مع استخدام آلات مساعدة الاحتراق منخفضة النيتروجين المتقدمة في الداخل والخارج ، مما يقلل بشكل فعال من انبعاث الغازات الضارة مثل ثاني أكسيد الكبريت وأكاسيد النيتروجين ، وتحقيق انبعاثات أكاسيد النيتروجين التي تصل إلى 30 ملغ /متر مكعب ، فهي متفوقة على المعايير الدولية لانبعاثات تلوث الهواء.

بعد تشغيل الغلاية ، حظيت مجموعة كوفكو بالإشادة بأدائها العالي وتوفير الطاقة وحماية البيئة وسهولة الصيانة والتشغيل التلقائي الكامل. كما قال الشخص المسؤول عن مجموعة كوفكو أن تحول الغلاية كان ناجحًا للغاية ، وفي حين أنه خلق قيمة اقتصادية للشركة ، فقد عزز أيضًا تطوير الشركة عالي الجودة.

في الوقت الحالي ، توجد التنمية الاقتصادية العالمية في ميناء سينا لتحسين الجودة ، فإذا أرادت صناعة المواد الغذائية إحراز تقدم سريع وعدم القضاء عليها في السوق ، فهي بحاجة إلى التركيز على تعزيز التنمية المستدامة ، وتعزيز التطوير التقني ، والاهتمام دائمًا بوظائف حماية البيئة للشركات. فيما يتعلق بالمستقبل ، ستوفر زوزان أيضًا منتجات غلاية ممتازة لمزيد من مؤسسات الأغذية ، مما يوفر ضمانًا قويًا لسلامة وحماية المؤسسات الغذائية.